Trochę czekolady lub kilka żelków od czasu do czasu nie może być takie złe. To chyba myśl wielu ludzi, gdy pozwalają sobie na garść żelków lub kilka kawałków czekolady. Poza tym podjadanie sprawia przyjemność. Dlaczego jedzenie nas uszczęśliwia, jest szybko wyjaśnione. Podczas jedzenia organizm wydziela hormon szczęścia - dopaminę. Spożywanie produktów bogatych w cukier powoduje szczególnie dużą produkcję dopaminy, przez co czujemy się „szczególnie szczęśliwi”, gdy jemy słodycze.
Każdy powinien być jednak świadomy, że to uczucie nie trwa wiecznie. Gdy tylko cukier zostanie strawiony przez organizm, uczucie szczęścia maleje.
Spożycie zbyt dużej ilości cukru nie tylko uszczęśliwia, ale także szkodzi zdrowiu. Nadwaga jest tylko jednym z skutków nadmiernego spożycia cukru. W wyniku nadwagi mogą wystąpić poważne choroby, takie jak cukrzyca, choroby układu krążenia, uszkodzenia naczyń i nerek, próchnica, stłuszczenie wątroby i wiele innych.
Dlatego ważne jest, aby nie dopuścić do nadmiernego spożycia cukru. Co możesz zrobić, aby nie rezygnować z podjadania, a jednocześnie nie ryzykować zbyt wysokiego spożycia cukru, pokażemy ci tutaj w kilku wskazówkach:
- Gotuj samodzielnie: W wielu gotowych produktach znajduje się dużo cukru, dlatego powinieneś głównie gotować samodzielnie, ponieważ wtedy masz lepszy wgląd w składniki i dokładnie wiesz, ile cukru jest w twoich posiłkach.
- Unikaj fast foodów i dań gotowych: Często cukier jest dodawany do gotowych produktów, w których na pierwszy rzut oka nie podejrzewałbyś wysokiej zawartości cukru.
- Zwracaj uwagę na zawartość cukru w napojach: Wiele słodzonych napojów to prawdziwe bomby cukrowe. Staraj się głównie pić wodę i niesłodzony herbata.
- Wypróbuj zdrowe przekąski: Zamiast chipsów czy czekolady zjedz garść orzechów lub kawałek sera.
- Substytuty cukru dla słodyczy: Istnieje wiele słodyczy, które są obecnie słodzone substytutami cukru zamiast cukru stołowego, co stanowi zdrowszą alternatywę. Zobacz to w naszym sklepie!
- Zwracaj uwagę na swoje ciało: Przy nagłym zaprzestaniu spożywania cukru stołowego mogą wystąpić objawy takie jak bóle głowy, wahania nastroju i zmęczenie. Więcej na ten temat w naszym wpisie na blogu „Rezygnacja z cukru – co się dzieje”.
- Zwracaj uwagę na listę składników: Poświęć czas w supermarkecie i porównaj produkty oraz ich zawartość cukru z innymi produktami.
- Nie panikuj przy spożyciu cukru: Jeśli jednak „puścisz” i zjesz produkty o wysokiej zawartości cukru, to nie jest nic złego. Wyjątki są całkowicie normalne!
- Świeże owoce: W przypadku napadów głodu lub chęci na coś słodkiego możesz zjeść świeże owoce. Dzięki temu masz zdrową, ale wciąż słodką przekąskę.
- Zwracaj uwagę na dietę bogatą w błonnik: Dzięki produktom pełnoziarnistym, warzywom, owocom i roślinom strączkowym osiągniesz dłuższe uczucie sytości. Ponadto błonnik pomaga regulować poziom cukru we krwi.
Udostępnij