W przypadku nietolerancji histaminy często mylnie mówi się o nietolerancji histaminy, podczas gdy w rzeczywistości jest to zaburzenie metaboliczne, w którym organizm nie jest w stanie rozkładać histaminy. Hormon tkankowy histamina występuje w ludzkim ciele i bierze udział między innymi w trawieniu oraz obronie immunologicznej. Ponadto obniża ciśnienie krwi. Histamina jest odpowiedzialna za obrzęk skóry w reakcji zapalnej.
W przypadku nietolerancji histaminy jelito nie jest w stanie rozkładać nadmiaru histaminy. Pojawiają się objawy takie jak skurcze brzucha, biegunka, bóle głowy, a także zaczerwienienia skóry i przyspieszone bicie serca.
Aby móc sięgać po produkty ubogie w histaminę w swojej diecie, powinieneś wiedzieć, że szczególnie w produktach bogatych w białko znajduje się dużo histaminy, na przykład w tuńczyku, niektórych produktach pszennych, ale także w warzywach i orzechach.
Oto 6 pomocnych wskazówek, aby lepiej radzić sobie z nietolerancją histaminy.
- Zwracaj uwagę na świeże produkty: Często wyższa zawartość histaminy występuje w mocno przetworzonych produktach.
- Zwracaj uwagę na swoje objawy: Zapisuj, kiedy i po jakich produktach pojawiają się twoje objawy, aby wiedzieć, które produkty powinieneś unikać.
- Unikaj spożywania alkoholu: Może on uwalniać histaminę w organizmie, co prowadzi do twoich objawów. Jeśli nie chcesz całkowicie rezygnować z alkoholu, w naszym sklepie znajdziesz również szeroki wybór win ubogich w histaminę.
- Zwracaj uwagę na dietę bogatą w błonnik: Pomaga to w promowaniu rozkładu histaminy w organizmie.
- Skonsultuj się z lekarzem: Aby upewnić się, że twoje objawy nie są spowodowane inną nietolerancją lub chorobą, skonsultuj się z lekarzem, aby dokładnie zajął się twoimi objawami i zareagował na nie.
- Leki przeciwhistaminowe mogą pomóc: Porozmawiaj ze swoim lekarzem, po zdiagnozowaniu nietolerancji histaminy, czy leki przeciwhistaminowe będą dla ciebie odpowiednie, aby uniknąć lub złagodzić reakcję po spożyciu produktów zawierających histaminę.
Udostępnij