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Efectos de los alimentos azucarados en la salud dental y bucal

Efectos de los alimentos azucarados en la salud dental y bucal

El azúcar no solo perjudica la salud en general, sino que ataca especialmente nuestros dientes. Esto se debe a que el azúcar es transformado en ácido por las bacterias en la boca. El ácido ataca el esmalte dental y los dientes se vuelven cada vez más sensibles a la temperatura y al dolor, debido a la pérdida de esmalte. Además, en casos avanzados de pérdida de esmalte, es posible que los dientes se vuelvan quebradizos y se formen lesiones cariosas graves.

El esmalte dental forma la capa más externa de nuestros dientes y se considera la sustancia más dura de nuestro cuerpo. Con el tiempo, sin embargo, se desgasta principalmente debido a alimentos ácidos y azucarados.

Eliminar el azúcar de la dieta de manera consistente sería la mejor opción para la salud dental. Sin embargo, el azúcar se encuentra en muchos alimentos diferentes, incluso si no es fácilmente reconocible. Aquí descubrirás cómo puedes mantener la salud de tus dientes y boca para prevenir las consecuencias de la pérdida de esmalte dental.

Para no tener que renunciar por completo a los dulces, puedes simplemente reemplazar alimentos en tu dieta por aquellos endulzados con edulcorantes en lugar de azúcar de mesa. Esto presenta un riesgo significativamente menor de dañar el esmalte dental. Sin embargo, estarás completamente libre de este riesgo solo si renuncias de manera consistente y total a cualquier tipo de azúcar.

Los edulcorantes tienen la ventaja de que saben dulces y no son propensos a causar placa ni caries. Además, contienen menos calorías y, por lo tanto, representan una alternativa más saludable al azúcar de mesa.

Los sustitutos del azúcar son especialmente adecuados para cocinar, hornear y endulzar alimentos. Por ejemplo, Maltit, Sorbit y Xylit son algunos de estos compuestos. En nuestra tienda encontrarás muchos alimentos y dulces que están endulzados con estos sustitutos del azúcar.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que la mayoría de los sustitutos del azúcar pueden tener un efecto laxante en grandes cantidades, por lo que se recomienda un consumo moderado.

Te damos algunos consejos sobre cómo puedes mantener tu esmalte dental y prevenir la pérdida de esmalte:

  • Debes cepillarte los dientes al menos dos veces al día con pasta dental que contenga flúor.
  • Una vez a la semana, debes usar un gel que fortalezca el esmalte dental.
  • Presta atención a los alimentos ácidos y enjuaga tu boca con agua después de consumirlos para eliminar los residuos ácidos de tus dientes.
  • Si te cepillas los dientes después de comer, espera al menos media hora después de la comida para que el esmalte tenga suficiente tiempo para regenerarse.
  • Los alimentos grasos y lácteos ayudan a mantener el esmalte dental saludable.
  • Masticar chicle (sin azúcar) después de consumir alimentos ácidos y azucarados puede ayudar a que el ácido en la boca se descomponga más rápidamente debido al aumento de la producción de saliva.
  • Consume suficientes vitaminas y minerales para contribuir a la salud dental y bucal.
  • Puedes endulzar tu café o té con edulcorante en lugar de azúcar.
  • Para estar seguro, haz que un dentista revise tus dientes al menos dos veces al año y aprovecha la limpieza dental profesional. Además, tu dentista puede darte consejos individuales específicos para tu situación dental y bucal.

Aquí encontrarás algunos alimentos de nuestra tienda que están endulzados con sustitutos del azúcar y, por lo tanto, representan una alternativa más saludable a los productos convencionales:

Maltit

Sorbit

Xylit

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