Dat mensen elke dag suiker consumeren, is geen geheim. Gemiddeld is dat zelfs 90g per dag. Dat is een hoop suiker die ook vermeden kan worden!
In dit artikel laten we je zien wat er gebeurt als je plotseling stopt met suiker en wat het op de lange termijn met jou en je lichaam doet.
Om een start te maken met een suikerarm of suikervrij dieet, kijk gerust in onze blogpost “Wat er gebeurt bij te veel suikerconsumptie”. Daar vind je tips over hoe je de suikerinname in je dieet kunt verminderen.
Om volledig zonder suiker in je dieet te kunnen, is het onontkoombaar dat je je maaltijden zelf bereidt, zodat je alle ingrediënten goed in de gaten houdt. Verdiep je intensief in de ingrediëntenlijst van producten om ook op verborgen suiker te letten.
Wat doet het stoppen met suiker met jou en je lichaam?
Het plotseling stoppen met suiker veroorzaakt een soort ontwenningsverschijnselen in je lichaam. Suiker maakt, net als alcohol en drugs, na verloop van tijd lichamelijk en geestelijk afhankelijk. Aangezien je tot nu toe, vermoedelijk elke dag, op verschillende manieren suiker hebt geconsumeerd, heb je nog geen ontwenningsverschijnselen ervaren.
Je begint dus met een suikervrij dieet. Je lichaam merkt meteen dat er iets ontbreekt. In het begin kunnen er symptomen optreden zoals hongeraanvallen, vermoeidheid, hoofdpijn, stemmingswisselingen en concentratieproblemen. Maar ook deze symptomen verdwijnen weer. Wanneer dit precies gebeurt, verschilt van persoon tot persoon. De symptomen kunnen binnen een periode van 1-10 dagen afnemen. Heb geduld en geef niet meteen op! Het is de moeite waard en uiteindelijk zul je trots op jezelf zijn!
Na de eerste fase zul je merken dat je honger- en verzadigingsgevoel veranderen. Door de hoge suikerconsumptie heeft je lichaam altijd maar kortstondig energie gekregen, wat in de meeste gevallen niet genoeg is om tot de volgende maaltijd vol te houden. Door hongeraanvallen heeft je lichaam je laten weten dat het iets te eten nodig heeft, bij voorkeur iets zoets, om energie te krijgen. Nu je suikervrij eet en door verse ingrediënten belangrijke vezels binnenkrijgt, heeft je lichaam langer iets aan het eten en heb je een langer aanhoudend verzadigingsgevoel.
Na ongeveer een maand zul je merken dat je meer energie hebt en je fitter voelt. Suiker vermijden betekent ook dat je je hele dieet moet aanpassen en niet alleen moet stoppen met snoep. Automatisch krijg je door verse en onbewerkte voedingsmiddelen meer vezels en voedingsstoffen binnen. Na een tijdje heb je de slag te pakken en kun je heel gemakkelijk suikervrij eten, omdat je weet op welke voedingsmiddelen je moet letten en welke je zonder zorgen kunt consumeren.
Een suikervrij dieet heeft ook invloed op je slaap. Je zult merken dat je beter in slaap kunt vallen en ook beter doorslaapt. Waarschijnlijk heb je vaak 's avonds suiker gegeten, waardoor je bloedsuikerspiegel verhoogd was bij het naar bed gaan en je niet goed in slaap kon vallen. Door het suikervrije dieet beweegt de bloedsuikerspiegel zich binnen de normale grenzen, mits je geen diabetes hebt, en heb je een verbeterde slaapkwaliteit.
Een suikervrij dieet zal ook je huidbeeld veranderen. Als je last hebt van veel onzuiverheden, puistjes of zelfs acne, zul je na een periode van suikervrij eten merken hoe je huidbeeld verandert. Dit komt omdat het lichaam tot nu toe te veel suiker niet kon verwerken en de suiker zich in het bloed aan eiwitten heeft gehecht die verantwoordelijk zijn voor een strakke huid en een stralende teint. Zonder de overmatige suikerconsumptie zijn deze eiwitten weer vrij van suiker en kunnen ze hun taak ongehinderd vervullen. De huid wordt weer zuiverder en straalt.
Zoals je ziet, heeft het stoppen met suiker in de voeding allerlei effecten op het lichaam en de gezondheid. Probeer suikervrij te eten en je zult merken hoe je lichaam verandert. Elke begin is moeilijk, maar het zal de moeite waard zijn om vol te houden!
Delen