Xucker è dolce! Il nome Xucker rappresenta le alternative allo zucchero Xilit (Xucker Premium) ed Eritrit (Xucker Light). Grazie a metodi moderni, queste varianti di Xucker sono prodotte da materie prime naturali – così è facile rinunciare allo zucchero tradizionale senza rinunciare al piacere del dolce. Su zukono trovi una selezione dei popolari prodotti Xucker per cucina, forno e tazza di caffè.
Xucker Premium e Xucker Basic presentano un contenuto calorico ridotto del 40% rispetto allo zucchero da tavola – dolcificando con la stessa intensità. Puoi quindi utilizzarli come al solito, senza dover fare calcoli. Entrambe le varianti sono prodotte esclusivamente da materie prime vegetali, senza l'uso di organismi geneticamente modificati. Sono ideali per applicazioni di cottura e cucina, così come per dessert. Maggiori informazioni su questo sostituto dello zucchero le trovi nella nostra categoria Xilit.
Xucker Light si rivela essere il dolcificante ideale per chi desidera addolcire bevande calde e dolci senza calorie. La produzione di Xucker Light avviene tramite fermentazione dello zucchero – un processo simile a quello della birra e del vino. Per scopi di cottura, è disponibile la variante finemente macinata come zucchero a velo, e come Xucker Bronxe conferisce a tè, mandorle tostate o popcorn una deliziosa nota di caramello. Tutto ciò che c'è da sapere su questo sostituto dello zucchero senza calorie lo trovi nella nostra categoria Eritrit.
Che si tratti di torte, biscotti, dessert o del caffè del mattino: con le varianti di Xucker dolcifichi quasi tutto ciò che altrimenti verrebbe preparato con zucchero da tavola – con significativamente meno o addirittura senza calorie. Una panoramica di tutte le alternative dolcificanti e delle loro caratteristiche la trovi nella nostra categoria Sostituti dello zucchero.
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